Јајца од Украина со Salmonella, итно повлекување на партија со шифра 3UA1012066

Британската Агенција за стандарди за храна (FSA) нареди итно повлекување во Велика Британија на јајца увезени од Украина поради откривање на бактеријата Salmonella Enteritidis во одредена партија.

Повлекувањето се однесува на јајца од сите големини и рокови на употреба од производителот Yasensvit Ltd што го носат втиснатиот код 3UA1012066. Лабораториските анализи покажале дека сојот најден во тие јајца се совпаѓа со сој што е регистриран кај 36 лица во Англија во текот на годината.

Според надлежните, спорните јајца главно биле доставувани до ресторани, кафулиња и други угостителски објекти, но постои можност одредени пакувања да завршиле и во помали продавници. Достапните информации укажуваат дека тие не биле дистрибуирани преку големите синџири супермаркети.

Угостителските објекти и други деловни субјекти добиле наредба веднаш да престанат со користење и продажба на јајцата со спорниот код и да ги уништат преостанатите залихи. Потрошувачите се советуваат да ја проверат шифрата втисната директно на јајцата, бидејќи пакувањата можеле да бидат препакувани и надворешната етикета да се разликува од ознаката на самите јајца.

Здравствени импликации и тек на истрагата

Генетското тестирање го потврдило присуството на Salmonella Enteritidis во увезените јајца, а идентификуваниот сој се совпаѓа со оној регистриран кај 36 заболени во Англија. Сепак, истражителите напоменуваат дека овој сој не е поврзан со трите соеви поврзани со пошироката епидемија на салмонела во Велика Британија.

Во рамките на пошироката епидемија се регистрирани најмалку 650 заболени, 99 биле хоспитализирани, а две лица починале. Епидемиолошката истрага трае откако првите случаи беа пријавени во јули, а службите продолжуваат да анализираат примероци и да го бараат изворот.

„Откривме бактерија Salmonella Enteritidis во јајца увезени од еден производител од Украина и презедовме итни мерки за да го заштитиме јавното здравје“, изјавила Жаклин Мекормик, претставничка на FSA задолжена за вонредни ситуации.

Ако по консумирање на сомнителни јајца се појават симптоми како дијареја, грчеви и болки во стомакот, мачнина, повраќање или покачена температура, се советува да се побара медицински совет, особено за малите деца, повозрасните лица, бремените жени и луѓето со ослабен имунолошки систем.

Фото: прес-материјал од настанот