Тетовскиот грав се повлекува: климатските промени и младите го празнат полето

Во селото Теарце кај Тетово по 14. пат се одржа манифестацијата „Ден на гравот“ со цел да се поттикне производството на традиционалниот тетовски грав. Некогаш главна култура на Полошкото Поле, гравот сè потешко се наоѓа на пазарот, додека неговата цена расте.

Организаторите предупредуваат на климатски и демографски причини

„Со нашата манифестација сакаме да го промовираме тетовскиот грав како бренд од Полошкиот Регион. Секоја година, поради разни причини, а најмногу поради климатските промени, се намалува количината на произведен грав. Освен климатските промени, односно високите летни температури кои го сушат гравот, намалувањето е и поради тоа што многу малку луѓе останаа да садат грав на полошките ниви. Младите сè помалку имаат интерес да се занимаваат со земјоделие. Затоа со нашава манифестација сакаме да дадеме една порака до младите дека ако тие се вклучат во одгледувањето на гравот, ќе можат нешто повеќе да направат во руралните средини“, вели Метин Муареми од невладината организација ЦЕД, која е организатор на манифестацијата.

Според организаторите, двата фактора – повисоките и поретки дождови и екстремните летни температури, заедно со исчезнувањето на младите од традиционалните земјоделски активности – доведоа до постојано намалување на количините на произведен грав.

И луѓето кои со години ја саделе оваа култура ја потврдуваат промяната: на полошките ниви има помалку засаде и побогар однос кон минатите сезони.

Организаторите велат дека преку манифестацијата се обидуваат да го зајакнат брендот на тетовскиот грав и да испратат порака до младите дека вклучувањето во одгледувањето може да придонесе за развој на руралните средини.

Фото: СДК.МК)